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    干冰冷却主要用于间接冷却介质吗

    来源:   发布时间:2021-04-26   点击量:1182

    高温让食物的存放时间大大的缩短,很多食物都不容易存放,干冰的冷却原理用在保存食物中恰到好处,干冰冷却原理在很多地方都得到了应用,下面跟随 干冰厂 来了解一下干冰冷却的相关常识。

    干冰冷却时可以安装干冰调节等装置,人为调节干冰的升华温度。干冰的直接冷却方法应用也很广泛,可用于即使直接接触也不会出问题的物品。例如冷冻鱼,冷冻食品,冰激凌的储存,运输,遗体的 保存等。

    间接冷却法和直接冷却法都可以归为干冰的使用方法。冷却法主要用于间接冷却介质。其中包括用于易受二氧化碳影响的物品的储存,运输。如:生鱼片,蔬菜水果等。

    干冰厂指出在干冰冷却的使用过程中我们还应该注意:鲜的鱼类,蔬菜瓜果要放入塑料袋中进行间接冷却,以长时间保鲜。请用布或报纸包裹干冰。这样干冰自身的升华速度会受到抑制,从而延长冷却时间。

    禁止用手触摸干冰及入口,由于会引起冻伤,所以要用布或报纸等物品包裹后拿取。切割干冰时要从中间部切割。禁止将干冰密封在瓶子等容器里,因为干冰变成气体后体积会增大750倍,放入容 器中密封会引起容器的爆裂。

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